
La risposta è presto data! Per i curiosi sciogliamo subito il dubbio, è nato prima il panettone. Infatti la ricetta del tipico dolce natalizio, iniziò a circolare già nel XVI secolo. Inizialmente si parlò di una focaccia dolce, per mano di un cuoco di Ferrara, era il 1549. Realizzato con base di farina, burro, zucchero, uova e latte. Inizialmente non c’erano ancora uvette e canditi. La storia del pandoro, invece, è molto più recente, nasce infatti nel 1894 a Verona. E voi, quale preferite?