Cosa fare con i cibi scaduti? Alcuni non occorre buttarli, possiamo consumarli anche dopo la scadenza.

Lo yogurt è una vera sorpresa: può essere ancora commestibile fino a 6 settimane dopo la scadenza. Basta togliere la muffa che si forma in superficie.

Patatine in sacchetto. Difficile superare la data di scadenza quando si ha del junk food in casa… ma se proprio vi siete dimenticati il pacchetto delle patatine nel fondo della dispensa, sappiate che se la data di scadenza è stata superata da un po’, il sale contenuto ne potrebbe aver prolungato la conservazione.

Le uova. Per controllarne la freschezza potete utilizzare il vecchio trucco delle nonne. Prendete un pentolino pieno d’acqua: se l’uovo affonda è ancora buono, se galleggia meglio buttarlo.

Cioccolato. Come il sale per le patatine, lo zucchero contenuto nel cioccolato aiuta a prolungarne la conservazione.

Il latte. Generalmente una volta aperta la confezione è consigliata la consumazione entro 3 giorni. Ma se non emana strani odori potete berlo ugualmente.

Riso. Se non aprite la confezione sottovuoto può conservarsi fino a un anno dopo la scadenza.