Il gelato pugliese/barese fa un viaggio lungo e arriva a New York. In realtà è accaduto qualche anno fa, ma grazie ai canali social la notizia rimbalza di blog in blog, vantando ottime recensioni. La famiglia che parte alla volta dell’America nel 2015 è storica a Bari, con una tradizione che parte nel 1880. Per gli americani golosi quindi disponibili cono cialda, le classiche brioche al gelato, la “cremolata”, ovvero una granita con frutta a pezzi e la Crema antica, un marchio di fabbrica della famiglia di gelatai.