Scopriamo quali sono i cibi che fanno bene all’umore e al benessere di ciascuno di noi, in quanto super nutrienti e salutari. In cima alla classifica dei cosiddetti “cibi del benessere” troviamo gli spinaci: ricchi di vitamina C e di magnesio, due sostanze importanti per trasformare il triptofano e la tiroxina in serotonina e dopamina, i neurotrasmettitori responsabili di felicità e benessere. Da non trascurare noci, mandorle e nocciole, che sarebbero una buona fonte di sostanze benefiche per il buonumore a partire dal loro contenuto di acidi grassi omega 3. Inoltre, abbiamo i mirtilli, che aiuterebbero il cervello ad attivare risposte positive e segnali di benessere. E ancora, un pezzetto di cioccolato per sentirsi meglio: non è certo una novità. L’ingrediente segreto è il cacao che sotto forma di cibo super nutriente diventa cacao crudo. Il cacao crudo è ricco di antiossidanti e di sostanze che permettono il rilascio di endorfine nel nostro organismo, gli ormoni del benessere che ci fanno sentire subito meglio. Da non sottovalutare le banane, che sono un vero e proprio cibo energetico. Rappresentano una fonte importante di vitamina B6, di triptofano, di ferro, magnesio e potassio. Mangiare una banana a metà mattina è un vero e proprio rimedio naturale anti-stress per via dell’apporto di magnesio che le banane forniscono al nostro organismo. Infine, troviamo una poco conosciuta maca (spesso venduta in polvere), ricca di calcio, fosforo e potassio. Contiene anche magnesio e ferro, due nutrienti importanti per tenere sotto controllo l’ansia. È anche una fonte di vitamina B1 e B2, di vitamina C e di vitamina E. Se non avete questi cibi in frigo, correte pure a prenderli!